Диета для похудения при гастрите помогает не только решить проблему лишнего веса. С ее помощью можно избавиться от неприятных ощущений, связанных с приемом пищи, а также улучшить состояние желудка.
Практически каждый человек с лишним весом не понаслышке знает, что такое гастрит. Неправильное питание, стрессы, алкоголь отрицательно сказываются на состоянии желудка. Его стенки воспаляются, и возникают неприятные симптомы. При выраженном гастрите прием пищи часто затруднен. Больного мучает изжога, тошнота, рвота, боль в желудке, слишком частый или, наоборот, редкий стул. В дальнейшем это приводит к сильной потере веса.
Чтобы не допустить осложнения болезни, нужно как можно раньше заняться своим питанием. Правильное меню, отказ от вредных привычек — важнейшие условия для выздоровления при гастрите.
Общие правила
Важно знать, как похудеть при гастрите без вреда для здоровья. Голодание и монодиеты здесь не подходят. Также стоит забыть о всяких таблетках, чаях и прочих сомнительных средствах для снижения веса. Все, что нужно, — это запомнить, а еще лучше записать следующие правила:
- Есть нужно часто — от 5 до 6 раз в день, но маленькими порциями (примерно по 200 грамм).
- Пища должна быть мягкой и теплой.
- Важно не спешить и тщательно пережевывать каждый кусок.
- Пить во время и до еды не рекомендуется. Лучше выпить чай или компот после трапезы.
- Питьевой режим должен быть умеренным, примерно 1,5 литра жидкости в день.
- Блюда можно только тушить, варить, запекать и готовить на пару. Жарить нельзя.
- Специи и соль нужно использовать по минимуму. Вкус блюд должен быть нейтральным, естественным.
- Голодать нельзя. Последний прием пищи — за 2 часа до сна.
- Меню должно быть разнообразным и состоять из продуктов, насыщенных витаминами и минералами.
- В рационе должны обязательно присутствовать каши, слизистые супы, кисломолочные продукты, рыба, диетическое мясо, овощи, фрукты.
- Важно избегать эмоциональных встрясок.
- Нужно вести борьбу с вредными привычками.
- Отдельное внимание следует уделить физическим нагрузкам. Они должны быть умеренными, но регулярными. Особенно хороши для людей с гастритом плавание, езда на велосипеде, танцы, йога, прогулки быстрым шагом.
Запрещенные продукты
Составляя меню при гастрите, важно учитывать, что некоторые продукты могут спровоцировать обострение болезни. 
Слишком жирные, кислые и острые блюда будут раздражать слизистую желудка. Чтобы не усугублять воспаление, рекомендуется исключить из рациона:
- фастфуд, полуфабрикаты, консервы;
- любые жареные блюда;
- наваристые супы, борщи;
- сдобу;
- жирное мясо;
- соленья, копчености, маринованные продукты;
- крепкий кофе, чай, алкогольные и газированные напитки.
- острые блюда;
- кислые фрукты, особенно цитрусовые;
- свежую белокочанную капусту, редиску, щавель, чеснок, лук.
Диета для пациентов с повышенной кислотностью
Кислотность желудочного сока повышается при чрезмерной выработке соляной кислоты. В нормальном количестве она обеззараживает и помогает переваривать пищу. Однако при ее избытке рН в желудке меняется, что в результате приводит к воспалению слизистой. В дальнейшем могут появиться язвы, кровотечения, рак.
Диета при гастрите с повышенной кислотностью должна быть направлена на снижение выработки желудочного секрета. Правильно подобранное меню поможет не только снять воспаление, но и похудеть. Особенно полезно употреблять такие продукты, как:
- мясо без кожицы, нежирная рыба;
- морепродукты;
- домашнее молоко;
- овсяная, гречневая каша;
- петрушка, укроп, листья салата, шпинат;
- яичный белок;
- морковь, тыква, свекла, кабачки, зеленый горошек;
- черничные, земляничные, клубничные, яблочные кисели и компоты;
- капустный, картофельный сок;
- некрепкий зеленый чай;
- отвар ромашки, шалфея, шиповника, тысячелистника.
Внимание! Чтобы избежать больших проблем со здоровьем, похудение при гастрите нужно сочетать с основным лечением. Важно принимать лекарства, назначенные врачом, строго следовать всем рекомендациям.
Диета при гастрите с кислотностью ниже нормы
Гастрит с пониженной кислотностью вызван недостаточной активностью ферментов. При таком диагнозе у больных пища не переваривается как следует, застаивается и начинает бродить.
Характерные симптомы — отрыжка тухлыми яйцами, металлический привкус во рту, тяжесть в желудке после приема даже небольшого количества еды.
-
Читайте также:
Чтобы нормализовать пищеварение и снизить вес при гастрите с пониженной кислотностью, рекомендуется составлять меню из таких продуктов, как:
- запеченные, тушеные овощи (подойдет капуста, морковь, картофель, свекла, тыква);
- свежие огурцы, зелень (кроме лука);
- все каши, кроме перловой и пшеничной;
- отвар полыни, мяты, аира, шиповника;
- медовая вода, чай, кофе, брусничный и клюквенный морс;
- фрукты — абрикосы, черная смородина, крыжовник, малина, цитрусовые (в умеренном количестве);
- нежирное мясо, рыба, бульоны;
- кисломолочные напитки, творог;
- свежевыжатые соки: клубничный, сливовый, черничный, яблочный, малиновый, морковный.
Примерное меню
По опыту постройневших, худеть при гастрите совсем не сложно. Трудности возникают только в первые несколько недель, когда человек привыкает к новой еде, учится составлять правильное меню.
Чтобы понять, как питаться при гастрите правильно, полезно использовать несколько примеров:
- Вариант № 1. Утром после небольшой зарядки съесть 2 куриные тефтели, омлет, выпить ромашковый или зеленый чай. Примерно через 2 часа перекусить йогуртом или плодово-ягодным киселем. Пообедать можно слизистым супом и запеканкой из мяса кролика. Дальше полдник — постное печенье с компотом. На ужин хорошим вариантом будет гречневая каша на молоке и кисель. За несколько часов до сна можно съесть немного обезжиренного творога с кефиром.
- Вариант № 2. Позавтракать манной кашей на молоке, выпить чай с галетным печеньем или бездрожжевым пряником. Второй завтрак — стакан ряженки, молока или киселя. На обед можно приготовить рисовый супчик с фрикадельками, запечь яблоки. Через пару часов хорошо перекусить киселем и яйцом всмятку. На ужин можно съесть запеченную рыбу с овощами, выпить компот. Последний прием пищи — ряженка.
Многих интересует, худеют ли при гастрите и как быстро. Однозначно, худеют. Если человек придерживается диеты, в среднем вес снижается на 2–4 кг в неделю.
Уже через несколько дней самочувствие больного улучшается, а неприятные проявления болезни исчезают.
Единственные неудобства, которые досаждают, — это психологическая зависимость от вредной еды. Но и она проходит примерно через 1–3 недели после начала соблюдения диеты. Берегите свое здоровье!
Частые вопросы
Какая диета подходит для сброса веса при гастрите?
Для сброса веса при гастрите рекомендуется придерживаться диеты № 5, которая предполагает употребление нежирных белков, овощей, фруктов, каши, нежирных молочных продуктов и исключение жирных, жареных, копченых, острых и кислых блюд.
Можно ли соблюдать диету для сброса веса при гастрите длительное время?
Длительное соблюдение диеты для сброса веса при гастрите может привести к недостатку некоторых витаминов и минералов, поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом и разработать индивидуальный план питания.
Какие продукты следует исключить из диеты при сбросе веса при гастрите?
При сбросе веса при гастрите следует исключить жирные, жареные, копченые, острые и кислые продукты, а также алкоголь, кофе и газированные напитки, так как они могут усугубить симптомы гастрита.
-
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
При гастрите рекомендуется употреблять легкоусвояемые продукты, такие как каши на воде, обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо и рыба. При составлении диеты для сброса веса при гастрите, уменьшите порции и распределите их на 5-6 приемов пищи в течение дня.
СОВЕТ №2
Исключите из рациона острые, жирные, копченые, маринованные продукты, алкоголь, газированные напитки и кофе. Вместо этого употребляйте свежие фрукты, овощи, зелень, нежирные молочные продукты, нежирное мясо и рыбу.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на способы приготовления пищи: предпочтите варку, запекание или тушение, чтобы сохранить полезные свойства продуктов и уменьшить содержание жира. Также следите за температурой пищи – избегайте горячих и очень холодных блюд, так как они могут раздражать слизистую желудка.
Загрузка...
