«Виноградные гроздья» смерти
Давайте вспомним практические занятия по биологии в школе. Может быть, приходилось наблюдать реакцию капелек крови в воде: после размешивания она принимала розоватый цвет. Помните, что было, когда после этого в раствор добавляли капельки cпирта? Алкоголь в крови человека образовывал хлопья. Так реагируют эритроциты на алкоголь. Тут уже и воображать нечего, считайте, что просмотрели прямую трансляцию реакции крови на жидкость, содержащую алкоголь. Поскольку кровь присутствует во всем организме человека, то баррикады «хлопьев» могут проявиться в любом месте.
Выражаясь профессиональным языком, алкоголь разрушает все органы человека. И, поскольку алкоголь почти не совместим с живым организмом, то даже небольшая его доза извне представляет угрозу. Установлено, что даже стопка водки (50 г) ведет себя по-хозяйски в отношении психики человека. Правда, сначала локально, без видимых проявлений. Внешне новая «хозяйка» показывает «свой характер» после еще пяти принятых стопочек. В головном мозге начинают активно включаться тормоза:
- теряется координация движений;
- пропадает чувство равновесия;
- нарушается ориентация в пространстве;
- расслабляются память и внимание;
- ослабевают логическое мышление и сообразительность;
- ухудшается слух.
Поэтому введены категорические запреты на употребление спиртного людям, профессии которых требуют максимальной концентрации. Практикуется постоянный контроль состояния здоровья работников тех категорий, от которых зависит жизнь окружающих.
Человечество давно пытается понять, как алкоголь влияет на человека. По странному стечению обстоятельств, рассмотреть его помог именно человеческий глаз.
Трем американским физикам с помощью специального микроскопа и нескольких дополнительных процедур удалось рассмотреть в зрачке, как течет кровь. Продолжая наблюдения, они посадили очередного подопытного и увидели сгустки эритроцитов от 5-ти до 1000-чи штук. Проверили на других пациентах, норма. Тогда очередного пациента, с нормальными показателями, угостили пивом. Через четверть часа поплыли сгустки. Это научное открытие подсказало наглядный пример демонстрации сворачиваемости крови от воздействия алкоголя, который стали использовать на уроках в школе. Сгустки, которые образуются при свертывании крови, назвали «виноградными гроздьями». Но только, в отличие от натуральных фруктов, эти не несут в себе здоровье, являются предвестниками трагических последствий.
Алкоголь меняет полюса
После открытия американцев стало понятно, где искать ключ разгадки проявления внутренних и внешних факторов воздействия алкоголя. Заметили, что в защитном слое эритроцитов во время движения по сосудам в результате трения возникает отрицательный заряд. Поэтому, согласно законам физики, эритроциты отталкиваются и, проще говоря, не слипаются.
«Гостья извне», водка, своим появлением снимает электрический заряд, убирая защитный слой на эритроцитах. Согласно тому же закону физики, эритроциты начинают притягиваться, слипаться и образовывать «виноградные гроздья» смерти. Они увеличиваются пропорционально объему выпитого спиртного. Процесс переходит в стадию остановки движения в отдельных капиллярах и процесс кровоснабжения прекращается. В первую очередь это происходит в головном мозге и сетчатке глаза, где капилляры наиболее уязвимы.
В результате прекращения подачи кислорода в клетках головного мозга начинается гипоксия, кислородное голодание.
Кто пил, тот помнит, кто еще не знаком с «зеленым змием», запомните, момент кислородного голодания внешне проявляется состоянием безобидного кайфа от легкого опьянения. Следующий пунктик – онемение отдельных участков головного мозга, которое демонстрируется выпившим человеком, как абсолютная свобода, «море – по колено». Гипоксия имитирует свободу. Свобода всегда, во всех проявлениях привлекала и привлекает человека. К одному из видов такой свободы и тянется уставшая за день от производственных или бытовых проблем душа. И, чем чаще она погружается в ее объятия, тем глубже «ныряет» в водоворот другой проблемы – алкогольной зависимости.
Для органов с крупными сосудами «виноградные гроздья» на первых порах опасности не представляют. Но…
Помните, у героев фильма «Пес Барбос и необыкновенный кросс» после самогона лица и нос темнели больше прежнего? Это не художественный вымысел и не придумка режиссера. В носу человека много разветвленных мелких сосудов. Когда в точке разветвления появляется «виноградная гроздь», склейка эритроцитов, она закупоривает ее, сосудик расширяется и отмирает. Синевато-фиолетовый цвет носа свидетельствует, что сосуды здесь уже омертвели: алкоголь в крови человека сделал свою работу.
По-иному выглядит проблема с сосудами головного мозга. Здесь каждая из 15 млрд. нервных клеток имеет своего индивидуального «менеджера по снабжению» кровью – микрокапилляры. Из-за своих микроскопических размеров он пропускает через себя эритроциты по одному. Естественно, «виноградная гроздь» никогда не сможет протиснуться и навсегда остается в микрокапилляре. С этого момента клетке остается жить всего около 10 минут. После очередного легкого кайфа от спиртного, кладбище нервных клеток увеличивается. Патологоанатомы легко распознают мозг бывшего алкоголика по уменьшенному в объеме и сморщенному мозгу по виду мозгу, с микрорубцами и микроязвами на коре головного мозга.
Создавая человека, природа наделила его резервом выживаемости. В частности, молодой организм имеет 10-кратный запас капилляров. Поэтому разрушительные процессы организма внешне малозаметны. Но только какое-то время. Среднестатистический современный человек с различными недугами сталкивается примерно в 30- летнем возрасте: начинаются проблемы с печенью, желудком, сердечно-сосудистой системой. Ученые подсчитали, что каждый грамм водки убивает примерно 80 активных половых клеток и клеток головного мозга.
Восприимчивость к алкоголю
Ученые заглянули в глубинные процессы алкоголизма в организме человека. Они помогают найти ответ на главный вопрос, вредит ли алкоголь и, если да, то в какой мере?
Каждый организм, во-первых, имеет свои индивидуальные особенности, во-вторых, образ жизни каждого формирует индивидуальные физические «плюсы» и «минусы». Поэтому рюмка водки по-разному влияет на разных людей. Но почему тогда установлена конкретная величина наличия алкоголя в крови человека, одинаковая для всех?
Наличие в организме 0,2% алкоголя уже приводит к нарушениям координации, человек не может самостоятельно ходить, нарушается связанность речи, «заплетается» язык. 0,4% – концентрация, которая заканчивается коматозным состоянием, а 0,6–0,7% – смертельной остановкой дыхания.
Не последнюю роль на показатели влияет такое понятие, как восприимчивость к спиртному. Ответ может подсказать тест с несложными вопросами. Попробуйте ответить не задумываясь:
- *Успокаивает ли пиво после семейного скандала или «воспитательной беседы» начальника?
- *Легко ли можете объяснить понятие «похмелье»?
- *Можете вспомнить утром подробности вчерашнего застолья?
- Приходилось ли придумывать пояснение повода выпить?
- Успокаивает ли водка после семейного скандала или «воспитательной беседы» начальника?
- Сильно ли возмущается «вторая половинка» по поводу вчерашнего застолья с друзьями?
- Приходилось ли оправдывать плохие поступки состоянием опьянения?
- Приходилось ли придумывать оправдания повода выпить?
- Прилично ли занимать деньги на спиртное?
- Легко ли можете объяснить понятие «похмелье»?
Те, кто на вопросы со звездочкой дали положительные ответы, а на остальные – преимущественно отрицательные, имеют минимальную восприимчивость к алкоголю. Вспомните, на какие вопросы отвечали сразу. А какие заставили задуматься. Спиртное может снимать напряжение и стресс. Вопрос – в дозе и виде спиртного. Одно дело опрокинуть баночку пива, а другое – бутылку вина. Не наращивайте объемы, и беда не придет в организм. Если противен пьяный человек, то, задумайтесь, почему можно снисходительно относиться и прощать свое поведение в таком состоянии? Вспомните, где находится любимое место отдыха, в парке или пивном пабе? Поищите свои варианты познать себя лучше, тогда проще будет увидеть верхнюю кромку своей рюмки.
Сколько можно выпить?
«Сосед, ты что, краёв не видишь?» Надеемся, что в компании, где встречаются собутыльники с такими упреками, приходится попадать крайне редко или вовсе избегать.
По-прежнему очень живучи мифы об алкоголизме. Например, некоторые утверждают, что если пить с повышением градуса, т.е. употреблять разные напитки, начиная с меньшим содержанием спирта, к большему, то утром голова будет болеть меньше. Или такое: если в период застолья пить много воды, то удастся избежать похмелья.
И то, и другое – миф. Прежде всего, потому, что степень похмельного синдрома все равно останется, ведь она зависит от количества выпитого.
Сколько можно выпить? Это – второй вопрос и понять его можно, проследив путь алкоголя в организме человека.
Первая инстанция, которую проходит алкоголь в организме человека,- ротовая полость. Затем, по пищеводу попадает в желудок,12-перстную кишку и в тонкий кишечник. По всему пути спирт оставляет частицу себя и на финише он уже практически исчезает: выветривается и разлагается на составляющие. Крепкие, спиртосодержащие напитки, как водка, джин или виски, всасываются медленнее. А «газированные» напитки – игристые вина, шампанское, за счет наличия углекислого газа, значительно быстрее. Поэтому напитки с газом быстрее кружат голову.
Период расщепления алкоголя в крови напрямую зависит от семи факторов:
- количества выпитого;
- длительности застолья;
- веса тела пьющего;
- половых признаков человека;
- активности процесса обмена веществ в организме выпивающего человека;
- продуктов, съеденных перед застольем;
- уровня физических нагрузок после приема «на грудь».
Сытый голодного «перепьет»?
Не зря говорят, сытый голодного не понимает. По-разному реагируют два разных желудка и на алкоголь. Полный желудок всасывает в себя алкоголь на полтора-два часа дольше. Голодный желудок «сделает» ту же работу и «передаст» его в кровь в 3-4 раза быстрее.
Когда алкоголь попадает в печень, она пытается все переработать. Пройдя «чистку» в печени, с потоком крови он попадает в правую часть сердца, а оттуда – в легкие, где насыщается кислородом. Часть алкоголя окисляется. А вторая часть, в виде алкогольных паров и недоокисленных элементов распада, удаляется через легочные альвеолы. Этот выдох и выдает водителя инспекторам ГАИ характерным запахом перегара.
Из легких алкоголь с кислородом вместе с кровью попадает в левую половинку сердца, которая «качает» кровь дальше, в организм человека.
Но, если алкоголя много, печень, пытаясь выполнить свою работу, увеличивается в объеме и массе. При этом клетки этого внутреннего органа изменяются и теряют свою функцию.
Ученые считают, что, если организовать соревнование, то сытый голодного, конечно же, «перепьет». Но, если эксперимент постоянно повторять, начнется необратимый процесс разрушения внутреннего органа – цирроз печени.
Сколько промилль «много»?
От первой рюмки до момента предельной концентрации алкоголя может пройти от половины до нескольких часов. Внутренние органы человека ведут переработку выпитого со скоростью до 10 г алкоголя в чистом виде, при этом его концентрация падает до 0,1 промилле. Через час часть алкоголя удаляется с потом, мочой, слюной и удаляется при выдохе. Другая часть алкоголя остается в организме и окисляется. Когда кровь разнесет алкоголь по организму и оставит в органах, наивысшая концентрация наблюдается в спинномозговой жидкости и в моче. Поэтому в случае необходимости доказать наличие или отсутствие алкоголя в организме, определяют уровень алкоголя при выдохе, а также в крови, моче и слюне.
Показания могут отличаться. На этом часто пытаются «раскрутить» водителя инспекторы ГАИ. Чтобы защитить себя, нужно научиться определять, сколько алкоголя может остаться в организме, например, 0,3 промилле – это 135 мг/м3, но никак не 1,35 мг/м3.
При содержании алкоголя в крови человека от 0,5 промилле до 0,8 промилле водитель неадекватно оценивает дорожную ситуацию. При 1,2 промилле у него начинается эйфория, а если алкоголя вдвое больше, у водителя отключаются почти все реакции. При дозе в 4-5 промилле «виноградные гроздья» превращаются в «венок печали».
Алкоголь: время пути из крови
Оно очень важно, особенно для людей, чья профессиональная деятельность и алкоголь несовместима.
Расщепление алкоголя – процесс не быстрый: минимум – пять часов, максимум – полтора суток. Все зависит от «закаленности» организма и… национальности человека. У начинающих алкоголиков организм восстанавливается быстрее. В организме здоровых людей, предков американских апачей, а также некоторых народов севера, медленнее. Кровь мужчин Европы активно борется с алкоголем. А алкоголь в крови женщин и детей задерживается дольше, чем в крови мужчин. Кровь, обогащенная внешним алкоголем, может «проходить» по организму несколько циклов.
Пить или не пить беременным?
Большинство специалистов уверено, что на время удаления алкоголя из организма влияют физиологические особенности человека.
Не закрыты только диспуты в споре по поводу алкоголя и беременности. Одни настаивают, если беременная хочет пива, нужно сбегать и купить бутылочку. Оппоненты советуют, если уж очень хочется будущей маме выпить, лучше обмануть организм и сделать безалкогольный коктейль и рекомендуют не заниматься самообманом, внушая себе надежду, что беда пройдет стороной.
Как минимизировать вред алкоголя?
Некоторые специалисты считают, что единственный и надежный способ борьбы с алкоголем – это не впускать его в свой организм. Но на практике такое не всегда бывает: грешим то по поводу, то по случаю.
Накануне крупного застолья специалисты рекомендуют принять активированный уголь или другой сорбент.
Перед выходом из дома не помешает подкрепиться, помните, «сытый голодного «перепьет»? Можно ограничиться бутербродом с маслом и сыром или чаем с лимоном и сахаром. Если в данный момент нет лимона или сыра, можно добавить в чай немного сливочного масла. Если нет времени ждать, пока закипит вода для чая, можно просто съесть столовую ложку сливочного масла. Оно создаст в пищеводе и желудке защитную пленку, которая сведет на нет процедуру всасывания алкоголя.
Наконец, непосредственно перед застольем хорошо попить больше сока и воды.
Если же на вопрос «ты меня уважаешь?» придется весь вечер отвечать коротким тостом «За здоровье!» и опрокидывать рюмку, тогда утром головной боли не избежать. А если еще и отравите организм недоброкачественным напитком, появится сильная головная боль, «колики» в животе, рвота и тошнота, вздутие кишечника или боль в суставах, нужно попить настои трав без сахара. Например, черный чай с мятой или зверобоем, облегчить состояние может литр или больше кефира.
Необходимо попробовать привести себя в норму с помощью домашних, народных средств борьбы с похмельем.
При сильной интоксикации следует обратиться к семейному доктору. В условиях клиники кровь от алкоголя очищают с помощью капельниц и специальных растворов.
Но лучше, конечно же, не допускать алкоголь в кровь человека, чтобы в ней не образовывались «виноградные гроздья» смерти. Для этого не потребуется что-то сверхъестественное – были бы желание и сила воли.
В одной своей мудрости наш народ отметил – люди делятся на тех, кто выбрасывает пустые бутылки, и на тех, кто их собирают. Будьте выше и тех, и этих, оставайтесь Человеком!
Частые вопросы
Как долго алкоголь остается в крови человека?
Время, в течение которого алкоголь остается в крови, зависит от нескольких факторов, включая количество употребленного алкоголя, вес человека, его метаболизм и прочее. Обычно алкоголь может быть обнаружен в крови до 24 часов после употребления.
Какой уровень алкоголя в крови считается безопасным для вождения?
В большинстве стран уровень алкоголя в крови, превышающий 0,08%, считается недопустимым для вождения. Однако даже небольшое количество алкоголя может снизить реакцию и внимание, поэтому безопаснее воздержаться от управления транспортным средством после употребления алкоголя.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Не употребляйте алкоголь перед управлением автомобилем или другими транспортными средствами. Даже небольшое количество алкоголя может повлиять на вашу реакцию и принятие решений.
СОВЕТ №2
Если у вас есть подозрения на наличие алкоголя в крови, не употребляйте лекарства без консультации с врачом, так как они могут взаимодействовать с алкоголем и усилить его действие.
СОВЕТ №3
Помните, что уровень алкоголя в крови может быть определен специальными тестами, поэтому будьте осторожны с употреблением алкоголя, особенно если у вас есть какие-либо обязанности или ответственности.