В последние годы ученые из разных стран разделились на несколько научных «лагерей»: одни находят доказательства полезных свойств алкоголя, другие с таким же рвением ищут контраргументы на доводы коллег. А истина, как всегда, где-то посредине. Алкоголь если и полезен для человеческого организма, то исключительно в микродозах (как и любое другое лекарство), а те реки спиртного, без которых многие из наших сограждан не представляют себе торжество – это уже яд. Этанол, попадая в человеческий организм в больших дозах, действует как отрава. К тому же его губительное влияние сохраняется в течение многих часов после застолья, а после длительного запоя – и несколько дней. Но чтобы понять, как долго остатки спирта могут удерживаться в организме, надо разобраться в некоторых физиологических процессах.
Как спиртное появляется в крови
Все знают, что после запоя концентрация этанола в крови просто зашкаливает. Но спирт в сосуды просачивается не сразу. Сначала принятый алкоголь оказывается в желудке, и только после цепочки физиологических процессов достигает крови, которая транспортирует этанол ко всем клеткам и органам. Затем начинается следующий этап метаболизма спирта – окисление и выведение продуктов его распада.
То, как быстро этанол попадает в кровоток, зависит от многих факторов. Например, известно, что чем младше человек и чем ниже масса тела, тем быстрее спиртное проникает в сосуды. Сильное эмоциональное потрясение, прием медпрепаратов также ускоряют всасывание спирта. Зато если перед употреблением алкоголя съесть что-то жирное, то этот процесс замедлится. Но здесь следует сделать акцент на том, что жирная пища перед запоем не предотвращает отравление алкоголем, а всего лишь немного оттягивает его во времени. Такой эффект возникает за счет образования на стенках желудка жирного защитного слоя, который замедляет процесс всасывания этанола.
Кроме того, исследования подтвердили, что на скорость проникновения этанола в кровь влияет и эмоциональное состояние человека: на фоне стресса и потрясений спиртное всасывается быстрее. Известно также, что алкогольные напитки с низким содержанием спирта проникают в кровь быстрее, чем высокоградусные. Зато крепкий алкоголь намного дольше удерживается в кровеносной системе.
Алкоголь в крови: все индивидуально
Если кто-то надеется, что сейчас узнает точный показатель пребывания алкоголя в крови, то спешим предупредить: такого не будет. Не существует однозначного ответа на вопрос: «Сколько держится алкоголь в крови?». Все индивидуально и зависит от многих параметров.
Как только этанол прошел в организме все этапы трансформации и попал в кровь, запускается очередной процесс – очищение организма от остатков алкоголя. Но не надо думать, что спирт выходит из тела так же быстро, как и всасывается. У одних людей организм восстанавливается очень быстро, другие могут страдать от похмелья в течение многих часов, а результаты лабораторных исследований крови могут указывать на наличие остатков этанола еще в течение нескольких дней.
Наиболее существенные факторы, от которых зависит, насколько быстро восстанавливается организм после хмельного застолья:
- половая принадлежность;
- возраст и вес выпивающего;
- состояние здоровья;
- продолжительность запоя и количество выпитого.
Сколько выходит алкоголь из организма, существенно зависит от веса и возраста выпивающего. Надо сказать, что в телах худых людей остатки спиртного удерживаются дольше, чем в кровеносной системе тучных. Чем больше вес, тем быстрее трезвеет человек. А еще ученые определили, что чем ниже ростом выпивающий человек, тем дольше алкоголь удерживается в его крови. Что касается взаимосвязи возраста выпивающего и скорости выведения алкоголя, то подростки пьянеют намного быстрее, чем взрослые, а трезвеют медленнее.
Время выведения остатков спирта также определяется состоянием здоровья пьющего человека. Больше всего на эти показатели влияет здоровье печени, функции которой заключаются в очищении организма от токсинов. Это значит, что алкоголь в крови людей, страдающих болезнями печени, будет удерживаться дольше, чем у здоровых, не злоупотребляющих спиртными напитками. Кроме этого, следует понимать, что в результате продолжительного запоя фильтрационная способность печени частично снижается даже у полностью здоровых людей.
Не следует сбрасывать со счетов и продолжительность запоя. Чем дольше человек пребывает в состоянии запойного алкоголизма и чем больше спиртного он успел выпить за это время, тем дольше остатки этанола будут удерживаться в его крови.
Как быстро выходит алкоголь из организма
Результаты лабораторных исследований указывают на то, что женские организмы куда медленнее (почти на 20% хуже) расстаются с остатками спиртного, нежели мужские. Организм среднестатистического мужчины после запоя каждый час избавляется от 0,1-0,15 промилле алкоголя, а женщины в силу особенностей метаболизма ежечасно трезвеют только на 0,08-0,1 промилле. Чтобы эти цифры стали более понятными, скажем, что 80-килограммовому здоровому мужчине достаточно выпить 50 мл водки или 200 мл сухого вина, либо 500 мл пива, чтобы концентрация алкоголя в крови достигла 0,3 промилле. Для женского организма понадобятся почти в 2 раза меньшие порции спиртного, чтобы достичь опьянения в 0,3 промилле. Напомним, что при наличии в крови от 0,1 до 0,4 промилле алкоголя уже нарушается координация, а при концентрации 0,4-0,7 промилле ухудшается зрительная функция. Опьянение около 1,2 промилле считается уже весьма сильным, человеку становится трудно передвигаться. Показатели в 4-5 промилле считаются смертельными для взрослых людей.
Если после застолья в крови содержится 2 промилле этанола, то даже по истечении 8 часов, показатели снизятся только к 1,2 промилле, а полностью кровь очистится только через 20 часов. И напомним, что это только при условии опьянения до 2 промилле. Если концентрация спирта выше, то понадобится куда больше времени.
И кстати, даже когда концентрация этанола в крови близка к нулю, некоторые запасы спирта все еще продолжают удерживаться в моче и жидкости спинного мозга. Особенно это касается людей, склонных к запоям. Врачи утверждают, что после запоя организму понадобится около 14 дней для полного очищения от остатков этанола. В течение всего этого времени в теле будет удерживаться так называемое фоновое содержание алкоголя.
Примеры выведения алкоголя
Многие любители спиртного воспринимают слабоалкогольные напитки как безобидный продукт, а некоторые и вовсе полагают, что пиво, вино или разведенная соком либо другим безалкогольным напитком водка не влияют на скорость выведения этанола из крови. И это одно из наиболее распространенных заблуждений.
Взять хотя бы ту же водку. Порция из 50 мл чистого напитка и такое же количество водки, только разбавленное стаканом сока, будет держаться в организме 75-килограммового мужчины одинаковое количество времени – приблизительно час-полтора, а в крови женщины – около 2,5 часа. Но это вовсе не значит, что 100 мл выпитой водки полностью выйдут из мужского организма за 2-3 часа. В таком случае на восстановление организму понадобится уже от 4-5 до 6-7 часов. Еще дольше организм будет очищаться от аналогичной порции коньяка (от 4-5 часов). Этанол, полученный из 200 мл сухого красного вина, будет держаться в крови приблизительно 3 часа, из белого – примерно 2,5 часа, а 100 мл шампанского сохранятся в кровотоке в течение полтора часа. А теперь интересная информация для любителей пива и всех, кто считает этот напиток вполне безопасным. Достаточно выпить только 1 бутылку пенного, чтобы на 2-3 часа «обогатить» свою кровь алкоголем.
Вид напитка | Вес человека | Количество выпитого | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
60 кг | 70 кг | 80 кг | 90 кг | 100 кг | ||
Пиво (4%) | 35 мин. | 30 мин. | 25 мин. | 25 мин. | 20 мин. | 100 мл |
1 ч. 45 мин. | 1 ч. 30 мин. | 1 ч. 20 мин. | 1 ч. 10 мин. | 1 ч. 5 мин. | 200 мл | |
2 ч. 55 мин. | 2 ч. 30 мин. | 2 ч. 10 мин. | 1 ч. 55 мин. | 1 ч. 45 мин. | 300 мл | |
Шампанское | 1 ч. 35 мин. | 1 ч. 20 мин. | 1 ч. 10 мин. | 1 ч. 5 мин. | 55 мин. | 100 мл |
4 ч. 50 мин. | 4 ч. 5 мин. | 3 ч. 35 мин. | 3 ч. 10 мин. | 2 ч. 50 мин. | 200 мл | |
8 ч. | 6 ч. 50 мин. | 6 ч. | 5 ч. 20 мин. | 4 ч. 50 мин. | 300 мл | |
Ликер | 4 ч. 20 мин. | 3 ч. 45 мин. | 3 ч. 15 мин. | 2 ч. 55 мин. | 2 ч. 35 мин. | 100 мл |
13 ч. 5 мин. | 11 ч. 10 мин. | 9 ч. 50 мин. | 8 ч. 40 мин. | 7 ч. 50 мин. | 200 мл | |
21 ч. 45 мин. | 18 ч. 40 мин. | 16 ч. 20 мин. | 14 ч. 30 мин. | 13 ч. 5 мин. | 300 мл | |
Водка | 5 ч. 50 мин. | 5 ч. | 4 ч. 20 мин. | 3 ч. 55 мин. | 3 ч. 30 мин. | 100 мл |
17 ч. 25 мин. | 14 ч. 45 мин. | 13 ч. 5 мин. | 11 ч. 35 мин. | 10 ч. 25 мин. | 200 мл | |
29 ч. | 24 ч. 50 мин. | 21 ч. 45 мин. | 19 ч. 20 мин. | 17 ч. 25 мин. | 300 мл | |
Коньяк | 6 ч. 5 мин. | 5 ч. 15 мин. | 4 ч. 35 мин. | 4 ч. 5 мин. | 3 ч. 40 мин. | 100 мл |
18 ч. 15 мин. | 15 ч. 40 мин. | 13 ч 45 мин. | 12 ч. 10 мин. | 11 ч. | 200 мл | |
30 ч. 25 мин. | 26 ч. 5 мин. | 22 ч. 50 мин. | 20 ч. 20 мин. | 18 ч. 15 мин. | 300 мл |
Как ускорить выведение алкоголя из крови
Быстрее всего алкоголь выходит в процессе дыхания. От некоторых остатков спиртного организм избавляется вместе с потом, мочой, слюной. Но это только мизерная часть от всего спирта, содержащегося в организме. Дольше всего от алкоголя очищается кровь.
Наиболее эффективные методы очищения крови от остатков этанола – витаминно-минеральные капельницы, содержащие глюкозу, физраствор, аскорбиновую или янтарную кислоту, глутаргин, витамины группы В, минеральные соли и некоторые другие медпрепараты.
Ускорить очищение организма (хоть и не так быстро как инвазивные процедуры) помогут сорбенты (энтеросгель, активированный уголь), обильное питье (минеральная вода, сладкий чай, грейпфрутовый или апельсиновый сок), прогулки на свежем воздухе, умеренные занятия физкультурой. Некоторые практикуют походы в баню, которые способствуют выведению остатков алкоголя вместе с потом. Но этот метод может быть опасным для людей, страдающих кардиологическими расстройствами. Более безопасная альтернатива бане – прохладный душ.
Если очищению организма предшествовал длительный запой, надо быть готовыми к тому, что остатки спирта будут еще сравнительно долго удерживаться в кровотоке. Для восстановления важно устоять перед желанием принять очередную порцию спиртного. Вместо этого важно пить чистую воду и сорбенты, принять душ. На второй день после запоя следует выпить примерно 3 л жидкости. Это ускорит выведение остатков этанола вместе с мочой и потом. На третий день также важно пить много чистой воды, а также принимать витаминно-минеральные комплексы и много времени проводить на свежем воздухе. С каждым последующим днем организм будет чувствовать себя лучше. Главное, не сорваться и не возобновить концентрацию спирта в кровотоке.
Алкоголизм – тяжелое заболевание. Немногие могут без посторонней помощи выйти из состояния запоя. Ежедневное употребление спиртного ведет к тому, что концентрация алкоголя в кровотоке не успевает снижаться, а наоборот, повышается с каждой опрокинутой рюмкой. Разорвать этот порочный круг трудно, но возможно. Надо понимать, что после запоя алкоголь в крови будет держаться еще очень долго, но самыми важными в лечении являются первые дни, когда больному придется принять волевое решение и удержаться от приема очередной порции спиртного. Только это даст старт продолжительному, но очень важному процессу – выведению алкоголя и восстановлению организма после запоя.
Частые вопросы
Как долго алкоголь может задерживаться в крови после запоя?
Время, в течение которого алкоголь задерживается в крови, может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, включая количество употребленного алкоголя, метаболизм человека и наличие пищи в желудке. Обычно алкоголь может быть обнаружен в крови в течение нескольких часов после употребления.
Какие факторы могут влиять на то, как долго алкоголь задерживается в крови?
Количество употребленного алкоголя, вес и пол человека, метаболизм, наличие пищи в желудке, уровень гидратации и общее здоровье могут влиять на то, как долго алкоголь задерживается в крови.
Как можно ускорить процесс выведения алкоголя из организма?
Ускорить процесс выведения алкоголя из организма можно путем употребления большого количества воды, физической активности, отдыха и времени. Однако важно помнить, что единственный способ полностью очистить организм от алкоголя – это дать ему время для метаболизма и выведения вещества естественным образом.
Полезные советы
РЕКОМЕНДАЦИЯ №1
После запоя алкоголь может оставаться в крови до 24 часов. Поэтому, если вы планируете управлять транспортным средством или заниматься другими деятельностями, требующими полной трезвости, убедитесь, что прошло достаточно времени после употребления алкоголя.
РЕКОМЕНДАЦИЯ №2
Уровень алкоголя в крови может быть различным у разных людей в зависимости от множества факторов, таких как вес, пол, скорость обмена веществ и т.д. Поэтому, не рискуйте и не пытайтесь самостоятельно определять уровень алкоголя в крови. Если есть сомнения, лучше воздержаться от управления транспортным средством и обратиться к специалисту для консультации.