Дискомфорт и жжение по всей длине пищевода через час после приёма пищи? Чаще всего это признак повышенной кислотности желудка. Но иногда это состояние может быть реакцией слизистой оболочки ЖКТ на пониженную кислотность. Существует много способов убрать неприятный симптом, в том числе использовать молоко при изжоге.
Применение этого продукта часто оспаривается специалистами. Одни говорят, что молоко помогает от изжоги без последствий. Другие утверждают, что сам же продукт и вызывает ее.
Как молоко помогает от изжоги
Молочная продукция содержит вещества, которые вступают в реакцию с соляной кислотой и нейтрализуют её пагубное действие, вызывающее чувство жжения. Кроме того, продукт имеет щелочную среду, способную уменьшать концентрацию и выработку кислоты.
Белок в молоке является антацидом — веществом, часто применяемым при кислотозависимых заболеваниях. Воздействие молочных продуктов помогает устранить неприятные симптомы и купировать приступ изжоги.
Почему бывает изжога от молока, и как его правильно применять
Если пить молоко большими порциями, оно может вызвать изжогу лишь по той причине, что является тяжёлым и жирным продуктом. Как известно, такая пища и заболевания желудочно-кишечного тракта способны провоцировать эзофагит, вызвав дискомфортные ощущения в животе и загрудинной области.
Молоко, попадая в желудок, начинает взаимодействовать с соляной кислотой, в результате чего створаживается, приняв «удар» на себя, оградив от разрушающих кислот слизистую оболочку желудка и пищеварительного тракта.
Итак, помогает ли молоко от изжоги? Кажется, что ответ положительный, но не тут-то было. В желудке остается непереваренный продукт, и организм спешит выработать ещё большее количество желудочного сока. Так что молоко стоит пить в небольших количествах с целью обволочь стенки ЖКТ, а не утолить жажду или голод.
Восстановление слизистой желудка
Почему возникает жжение? При воспалительных заболеваниях ЖКТ часто происходит рефлюкс — забрасывание пищи из желудка в пищевод. Этот процесс может вызвать раздражение стенок кишечника, вследствие чего развивается эзофагит.
Может ли молоко в данной ситуации облегчить состояние? Мягкое и в меру жирное молоко — натуральный продукт с обволакивающими свойствами, не вызывающий раздражения слизистой оболочки пищевода и желудка. Оно приостановит воспалительный процесс и снимет изжогу, т. е. поможет.
Когда не нужно употреблять молоко
Козье молоко или коровье хорошо помогает против эзофагита, но перед тем как его выпить, следует оценить ситуацию, связанную со жжением. Дискомфорт, вызванный медленным пищеварительным процессом, не ликвидируется молочным продуктом, поскольку последний сам по себе является пищей.
- Коровье молоко
- Козье молоко
Правильное питание исключает плотную трапезу, заканчиваемую стаканом молока, поскольку после этого от организма требуется активная выработка пищеварительных ферментов. Если он с этим не сможет справиться, то возможно появление эзофагита.
Перед употреблением молока следует подумать, можно ли его смешивать с теми или иными продуктами. Например, с солёной рыбой, цитрусовыми, фруктами, овощами, орехами, газированными напитками. Рекомендуется употреблять эту питательную жидкость отдельно от другой пищи, добавляя только специи или мёд.
Также молоко не нужно пить при изжоге в следующих случаях:
- Индивидуальная непереносимость белков, которые входят в состав продукта.
- Отсутствие в организме специального фермента, растворяющего лактозу — углевод группы дисахаридов.
Молоко от изжоги при беременности
Иногда беременность сопряжена с изжогой. Причины две:
- Матка, всё больше увеличиваясь с каждой неделей, давит на желудок.
- Выработка прогестерона провоцирует расслабления сфинктера желудка.
Эти процессы способствуют забрасыванию желудочного сока в нижней отдел пищевода, что и вызывает дискомфорт в животе и загрудинной области.
При беременности лучше отдать предпочтение только парному молоку от коровы или козы. Последнее лучше усваивается благодаря неплотному молочному белку и быстро впитывающимся в кровь среднецепочечным триглицеридам. Кроме того, молоко помогает бороться с гестозом (токсикозом), бессонницей, нервным напряжением и повышает иммунитет.
Некоторые, пока возможно, терпят изжогу. Но потом, рискуя здоровьем своего будущего ребёнка, начинают принимать различные таблетки от изжоги. Лучше отдать предпочтение натуральному и безопасному средству — молоку.
Молоко может как вызвать изжогу, так и избавить от неё. Главное — знать меру и не пить его при непереносимости входящих в него белков, вызывающих аллергическую реакцию.
Частые вопросы
Как молоко помогает при изжоге?
Молоко содержит бикарбонаты, которые могут нейтрализовать излишнюю кислотность в желудке, что может помочь справиться с изжогой.
Какое молоко лучше всего использовать для борьбы с изжогой?
Для борьбы с изжогой лучше всего использовать обезжиренное молоко, так как жирное молоко может усугубить симптомы изжоги из-за своего содержания жиров.
Как часто следует употреблять молоко при изжоге?
Частота употребления молока при изжоге может быть индивидуальной, но обычно рекомендуется употреблять небольшое количество молока при появлении симптомов изжоги.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте обезжиренное молоко, так как жирное молоко может усилить изжогу из-за своего высокого содержания жира.
СОВЕТ №2
Пейте молоко медленно и небольшими глотками, чтобы уменьшить давление на желудок и предотвратить появление изжоги.
СОВЕТ №3
Избегайте употребления молока сразу перед сном, так как это может способствовать появлению изжоги из-за горизонтального положения тела.