Что можно и нельзя пить при язве желудка

Многие пациенты с язвой желудка не знают, какие напитки разрешены или, наоборот, строго противопоказаны при таком диагнозе. Расскажем, что можно пить при язве желудка, а от чего нужно отказаться.

Диета для язвенников предполагает отказ от острых, жареных и кислых продуктов. Они повышают выработку соляной кислоты, которая в больших количествах пагубно влияет на стенки желудка и пищевода. Важно правильно выбирать не только еду, но и питье. Поэтому нужно знать, можно ли пить чай, какао или любимый многими кофе при язве желудка.

Чай

При язвенной болезни желудка можно пить чай абсолютно любого сорта. Главное — выбирать качественный, натуральный продукт, без всевозможных консервантов, ведь видов чая существует огромное количество.

Этот ароматный напиток может бодрить, успокаивать и даже лечить. Людям с язвой не следует добавлять в него лимон или же заваривать его слишком крепким. Чайный напиток должен быть умеренно-насыщенным, мягким на вкус.

Расскажем, какой чай можно пить при язве желудка. Наиболее полезными при болезнях этого органа считаются следующие виды чаев:

• зеленый;
• анисовый;
• копорский (иван-чай);
• ромашковый;
• молочный и женьшеневый улун;
• отвар зверобоя, тмина, тысячелистника, мяты.

Перечисленные растения считаются целебными, они помогают бороться с воспалением, унимают боль, способствуют снятию дискомфорта.

Но злоупотреблять чайными напитками не следует. Максимально можно выпивать 2–3 кружки в день, т. е. 400–600 мл.

Совет. Чтобы зеленый чай при язве желудка принес максимальную пользу, нужно готовить его особым образом:

1. Сухие чаинки залить холодной водой.
2. Довести напиток до кипения на медленном огне.
3. После этого он должен настояться еще 20 минут.

Какао

Это более спорный продукт. Во-первых, найти в продаже натуральный порошок, приготовленный из плодов дерева какао, довольно сложно. В основном на рынке представлены его заменители, изобилующие крайне вредными добавками. Во-вторых, употреблять какао при язве желудка нужно максимально осторожно. Это довольно калорийный, тяжелый напиток, который в больших количествах может усугубить проблемы со здоровьем.

Однако есть и плюсы:

• Натуральное какао богато важнейшими микроэлементами, кальцием, магнием, фосфором, медью, калием.
• Более того, входящие в его состав жирные кислоты подавляют размножение бактерии Хеликобактер пилори, способствующей развитию болезни. Поэтому в малых количествах и при отсутствии обострения оно полезно.

Внимание! Пить какао можно только после еды и не более двух кружек в день. В период обострения, а также после операции нужно исключить его совсем.

Совет. При язве какао обычно пьют с молоком. Такой напиток обладает мягким вкусом, ускоряет регенерацию слизистой. Кроме того, он улучшает настроение, что также положительно сказывается на течении болезни.

Кофе

Истинные ценители кофе довольно часто имеют зависимость от этого бодрящего напитка. Что может быть лучше, чем выпить горячую, ароматную кружечку этого «черного золота» с утра!

К сожалению, кофе при язве желудка запрещен. Будь то натуральный или сублимированный продукт, употреблять его категорически нельзя. Любой из видов кофе повышает кислотность желудочного сока, что существенно увеличивает риск обострения.

Совет. Если очень сложно отказаться от употребления кофе, при язве желудка его следует заваривать как можно менее крепким. Лучше всего пить его с молоком, умеренно сладким и только вместе с едой (полезной, естественно). А вот о насыщенном горьком кофе нужно забыть навсегда.

Рекомендации по выбору напитков

Если вы пьете только чай или кофе, то настала пора разнообразить палитру вкусов. При язве желудка разрешены такие полезные напитки, как кисель, компот и овощные соки.

Они содержат огромное количество полезных веществ, способствуют скорейшему заживлению поврежденной слизистой, снимают боль и повышают общую сопротивляемость организма. Именно поэтому настоятельно рекомендуется ознакомиться с полным перечнем напитков, которые разрешено пить язве:

• кисели — черничный, яблочный, земляничный, яблочный, черносмородинный, тыквенный;
• овощные соки — морковный, тыквенный, картофельный, из сельдерея и капусты;
• фруктовые соки — банановый, сливовый, яблочный, грушевый, черничный, черешневый, малиновый (исключительно сладкие и разбавленные водой 1 к 2);
• компоты из спелых сладких ягод и фруктов, шиповника, облепихи;
• чаи — зеленый, анисовый, из лекарственных трав;
• кисломолочные напитки — свежий некислый кефир, йогурт;
• медовая вода (2 столовые ложки меда на стакан воды);
• нежирное молоко;
• какао с молоком;
• минеральная негазированная вода;
• щелочные воды.

Совет. Не забывайте, что питье должно быть теплым.

Важно! Основным питьем при язве желудка должна оставаться чистая минеральная вода без газа. Употребление других напитков должно быть умеренным.

Что пить нельзя

Не менее важно знать про запрещенные напитки при язве. Многих особенно интересует, можно ли пить алкоголь. Однозначно — нет. Кроме того, не рекомендуется употреблять:

• крепкий черный кофе;
• крепко заваренный черный чай;
• любые кислые соки;
• квас;
• газировку.

Выбор напитков при язве желудке достаточно большой. Сложно придется только любителям насыщенных, ярких вкусов. Однако со временем к диетическому питанию можно привыкнуть. Берегите свое здоровье!

Частые вопросы

Какие напитки рекомендуется употреблять при язве желудка?

Рекомендуется употреблять негазированную воду, травяные чаи (например, ромашковый или мятный), свежевыжатые соки (например, яблочный или морковный), а также молоко.

Какие напитки следует избегать при язве желудка?

Избегайте употребления алкоголя, газированных напитков, кофе, крепкого чая, острых соков, а также напитков с высоким содержанием сахара.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При язве желудка рекомендуется пить негазированную воду, травяные чаи (кроме агрессивных трав, таких как чабрец, ромашка), свежевыжатые соки (яблочный, морковный), разбавленные соки (ягодные, фруктовые) и молочные напитки.

СОВЕТ №2

Не рекомендуется употреблять алкоголь, кофе, газированные напитки, крепкий чай, слишком кислые соки (апельсиновый, грейпфрутовый), а также напитки с большим содержанием кофеина.